翡翠牛肉面怎么做法

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 23:28作者:许志任

翡翠牛肉面怎么做法

宋采信网友提问:

翡翠牛肉怎么做

优质答案:

一、主料:牛肉适量。

二、辅料:菠菜适量\土豆适量\杏鲍菇适量。

三、调料:色拉油适量\葱适量\姜适量\料酒适量\老抽适量\白糖适量\水适量。

四、牛肉洗净后飞水,往除浮沫,捞出沥干水分

五、炒锅置火上,放少许油,然后放进白糖小火加热至起泡。

六、放进牛肉翻炒

七、加进料酒、老抽上色后关火。

8、把牛肉倒进电压力锅,放进炖牛肉料包、葱段、姜片

9、填汤没过牛肉,调好程序加压煮熟即可。

10、菠菜洗净后榨成汁。

1一、加进面粉中和成面团

1二、稍饧后擀成大面片。

1三、切成宽条。这个过程要多洒一些手粉,免得面片粘连。

1四、揪成面片。

1五、煮牛肉的汤,加上土豆丁和杏鲍菇丁,下进面片煮熟,起锅时调进盐。

以上就是牛肉,料酒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。

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