翡翠牛肉面怎么做法
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发表时间:2022-05-27 23:28
宋采信网友提问:
翡翠牛肉面怎么做法
优质答案:
一、主料:牛肉适量。
三、调料:色拉油适量\葱适量\姜适量\料酒适量\老抽适量\白糖适量\水适量。
四、牛肉洗净后飞水,往除浮沫,捞出沥干水分。
五、炒锅置火上,放少许油,然后放进白糖小火加热至起泡。
六、放进牛肉翻炒。
七、加进料酒、老抽上色后关火。
8、把牛肉倒进电压力锅,放进炖牛肉料包、葱段、姜片。
9、填汤没过牛肉,调好程序加压煮熟即可。
10、菠菜洗净后榨成汁。
1二、稍饧后擀成大面片。
1三、切成宽条。这个过程要多洒一些手粉,免得面片粘连。
1四、揪成面片。
1五、煮牛肉的汤,加上土豆丁和杏鲍菇丁,下进面片煮熟,起锅时调进盐。
以上就是牛肉,料酒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。