教大家一个让牛肉熟的快的方法(怎么才能使牛肉熟得快)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 22:48作者:刘佑泰

教大家一个让牛肉熟的快的方法(怎么才能使牛肉熟得快)

李昆霖网友提问:

教大家一个让牛肉熟的快的方法

优质答案:

一、食材:牛肉800g,山楂2个,料酒6g。

二、把洗干净的牛肉切成小块,放凉水泡半个小时,让肉变软,煮的时候能烂的更快

三、水烧开,放料酒,将泡好的牛肉放锅里煮出血沫捞出,在煮一锅热水煮出血沫,直到干净为止。

四、现在可以煮牛肉了,水开放牛肉,两颗山楂(关键步骤),没有山楂的也可以放醋,都能使牛肉熟的更快。

五、留意事项:一定把水烧开在放牛肉,凉水煮牛肉影响肉质,吃着发柴。

以上就是牛肉,山楂,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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