咖喱饭需要放盐吗(咖喱饭还需要加盐吗)
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发表时间：2022-05-27 22:09
郭庆清网友提问：
咖喱饭需要放盐吗
优质答案：
一、用咖喱块不要放盐，而用咖喱粉应该放点盐。一般的咖喱料味道比较淡，还是需要加点盐的，放盐不要太早，太早的话肉轻易发紧，口感会变老，而且放早了的话会破坏食盐里面的营养元素。
二、预备材料：猪肉100克切丁，土豆一个，胡萝卜一根，番茄半个切块，洋葱一个（一半切条，一半切块），锅里融化黄油，倒进洋葱条，加进蜂蜜，小火炒至洋葱变软。
三、另起一个锅，倒进油，油热之后，放进蒜炒香，再加进猪肉，炒至变色，放进洋葱条，番茄，净水，香叶，大火煮开后转小火煮30分钟。
四、将洋葱块，胡萝卜块，土豆块放进锅中，加进生姜汁后搅拌一下，等土豆和胡萝卜变软后就可以了。
五、关火后将咖喱块放进锅里，溶化后小火炖煮到浓稠状，加进黄油和生抽，搅拌均匀，关火即可。
以上就是洋葱,咖喱,胡萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。
