炸香蕉是用面粉还是淀粉(炸香蕉用玉米淀粉还是面粉)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 22:37作者:张信豪

炸香蕉是用面粉还是淀粉(炸香蕉用玉米淀粉还是面粉)

吴思翰网友提问:

香蕉是用面粉还是淀粉

优质答案:

一、炸香蕉的时候用面粉或者淀粉都是可以的。不管使用哪一种粉,只需要留意比例选择一比一就可以了。

二、预备材料:香蕉500克,鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克淀粉50克,色拉油100克。

三、香蕉剥往外皮,切成菱形刀块。

四、香蕉进蛋清淀粉中拌匀,再均匀地沾上面包屑。

五、将香蕉投进热油锅中(油不要太热,轻易炸糊)炸至金黄色时起锅,装盘即可。炼乳调味。

以上就是香蕉,淀粉,面包屑的相关信息资料了,希望能帮到您。

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