如何用电饼铛做披萨(电饼铛做披萨的家常做法)
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发表时间:2022-05-27 22:16
齐亚绮网友提问:
如何用电饼铛做披萨
优质答案:
一、预备材料:高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。
二、先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放进高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。
三、将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼状,边沿略微向内卷起,用叉子在上面插出若干小孔。
四、在饼铛上刷一层食用油,再把擀好的薄饼放在上面,刷上适量番茄酱后,依次把牛肉、鸡肉、青椒等材料展在上面。
五、在上面展一层芝士,将电饼铛调至烤蛋糕档,将电饼铛盖扣住后,用小火烤15分钟左右即可完成披萨的制作。
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