北方二月二吃的食物(2月2北方吃什么)

黄秋燕网友提问：

北方二月二吃的食物

优质答案：

一、面条，吃面条，也叫吃“龙须”，龙须面也由此而得名。“仲春二，龙抬头，大仓满，小仓流。”这一天人们用吃面条的习俗来祭拜龙王，希看它能够行云布雨，广洒甘霖。

二、饺子，到了仲春二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳”。过往，医学不发达，染上病就不轻易治好，大概人们以为“龙抬头”会镇住一切病害，吃了“龙耳”，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，到现在还流传着“仲春二吃水饺，百病惧龙体外跑”的顺口溜。

三、炒豆子，炒黄豆源自武唐时期的传说，据传因武则天夺唐氏山河，改国号为周，引玉帝大怒，命传谕四海龙王三年内不得向人间降雨，玉龙不忍，违反帝谕私自降水，结果被打下凡界，压在山下，并立了一座字碑，上写：“玉龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”

四、焖子，“煎焖子”叫“煎龙鳞”，由于银白色的焖子切成扁块状，排在一起很像龙的鳞片。

五、煎饼，仲春二还有吃煎饼的习俗，仲春二吃的煎饼多是高粱面或白面做的。

以上就是二月二,煎饼,面条的相关信息资料了，希望能帮到您。