驴打滚介绍(驴打滚介绍英文)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 22:08作者:何义秀

驴打滚介绍(驴打滚介绍英文)

杨杰均网友提问:

驴打滚介绍

优质答案:

一、驴打滚用黄米面。

二、驴打滚,是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,如同老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。

三、“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。

以上就是驴打滚,黄豆,工序的相关信息资料了,希望能帮到您。

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