天麻鹅蛋如何煮(天麻蒸鹅蛋的做法)
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发表时间:2022-05-27 22:25
林培伦网友提问:
天麻鹅蛋如何煮
优质答案:
一、天麻炖鹅蛋就是专门用来医治头痛的药膳,天麻炖鹅蛋的做法非常简单,只需要将天麻弄碎,然后鹅蛋也打坏混合在一起,加一点盐或者糖,可以根据个人的喜好,当然加进蜂蜜会更加有效。
二、天麻(学名:GastrodiaelataBl.),又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖。其根茎进药用以治疗头晕眼花、肢体麻痹、小儿惊风等症,是名贵中药。
三、天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。可进膳,制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜扣肉、天麻烧牛尾、天麻鸭子、天麻煮鸡蛋、天麻山鸡火锅、天麻猪脑粥、天麻猪排骨火锅、天麻炖鸽子、天麻鱼头汤等食用,亦可起到一定治疗作用。
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