驴打滚的做法(驴打滚的做法及配方视频)
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发表时间:2022-05-27 22:20
胡财东网友提问:
驴打滚的做法
优质答案:
一、原料:糯米面100克、黄豆面30克、水100克、豆沙馅100克
二、黄豆面蒸20分钟并过筛备用,糯米面加水混合均匀;
三、盘子上放张涂有植物油的保鲜膜(保鲜膜一定要耐热的,假如不放保鲜膜,可以盘子里面涂油也一样),再倒进糯米面糊,蒸20分钟至熟;
四、将黄豆面均匀的摊开,蒸熟的糯米面团,倒进黄豆面中摊平;
五、再将豆沙馅均匀的展在糯米面团上,留下一厘米左右不展,可以好卷;然后将糯米面卷起。切块即可食用。
以上就是糯米,黄豆,保鲜膜的相关信息资料了,希望能帮到您。