家庭版柴火鸡的做法介绍(怎样做柴火鸡)
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发表时间:2022-05-27 22:37
林皇辰网友提问:
家庭版柴火鸡的做法介绍
优质答案:
一、材料:土鸡一只,菜油200ml,姜、蒜米、花椒等少许,酱料100g,配菜任选若干。
二、设备:土灶台,铁锅,柴薪或碳。
三、预备:杀鸡并且砍好,预备着佐料 和玉米粉。
四、加进200ml菜油,至油热,将切好的鸡肉下锅炒制,炒至黄色但不能超过3分钟。
六、加进秘制酱料,炒至香味出来但不能超过1分钟。
七、加进鸡血、鸡杂、蔬菜,贴玉米馍,盖上锅盖闷3-5分钟。
8、开盖食用。
以上就是菜油,酱料,柴火的相关信息资料了,希望能帮到您。