魔芋的好吃做法如何做(魔芋怎么做好吃家常做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 22:53作者:陈景彦

魔芋的好吃做法如何做(魔芋怎么做好吃家常做法)

张欣桦网友提问:

魔芋的好吃做法如何做

优质答案:

一、材料:魔芋1斤,小米辣10个,蒜5瓣,姜2片,花椒粉2勺。

二、将魔芋切丝备用。

三、小米辣切碎、大蒜切碎、生姜切碎、大蒜头切碎备用。

四、将魔芋放进水中、加进黄酒、盐焯水。3分钟捞出。

五、将焯好水的魔芋冷水清洗两遍,沥干。

六、起锅放油,先将辣椒、蒜泥、生姜、大蒜头放进锅中翻炒出香味。

七、加进花椒翻炒,炒出香味倒进沥干水分的魔芋。

8、加进老抽、生抽、鸡精、盐继续大火翻炒。

9、再加进一勺锅边醋(醋往锅的两边倒进)继续翻炒。

10、加进大蒜叶翻炒两下起锅装盘即可。

以上就是魔芋,翻炒,大蒜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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