糍粑里面包啥馅好吃(糍粑放什么馅料好吃)
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发表时间:2022-05-27 22:01
张伶月网友提问:
糍粑里面包啥馅好吃
优质答案:
一、糍粑里面包什么馅好吃:糍粑的馅料种类很多,最推荐的就是红糖、冰糖以及蜂蜜的馅料。 首先把糯米粉放到碗中,慢慢加水,之后用筷子搅拌,这时候水不能一次性全部倒进其中,可以根据自己的喜好,还有粉团湿润度稍微进行调节。用手揉捏面粉团,等到没有干粉的时候,可以揪下来一块,捏成成型的面团就可以了。
二、制作糍粑的时候用小火,热好锅之后在锅中加油,油不需要太多,等到油烧热后,从粉团上揪下来一小块,用双手揉圆压扁,放到油锅中进行煎制。等到其中一面煎成金黄色之后翻面继续煎,等到双面都变成金黄色的时候就可以起锅装盘。红糖、冰糖还有蜂蜜一起放到碗中,加进温水之后一起搅拌到融化。把糖水放到锅中,用小火进行熬制,待汤汁变成粘稠状态后,把煎好的糍粑放到糖稀里面,勾芡挂上糖就可以了。
以上就是糍粑,就可以,红糖的相关信息资料了,希望能帮到您。