姜饼屋蛋白糖霜配方介绍(糖霜姜饼人做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 22:07作者:蔡佳明

姜饼屋蛋白糖霜配方介绍(糖霜姜饼人做法)

杜志伟网友提问:

姜饼屋蛋白糖霜配方介绍

优质答案:

一、食材:鸡蛋1个、糖粉500g、柠檬汁适量。

二、把蛋黄和蛋白分开。

三、将蛋白质放在无水、无油的收留器中,滴进适量的柠檬汁,然后用电动打蛋机打蛋,直到它变成一个厚厚的泡泡。

四、要分三次加进糖粉。

五、打蛋白打至硬性发泡状态。

六、将打好的蛋白霜装进裱花袋,挤出自己喜欢的花纹。

七、烤箱预热左右火100度,中高层烤制蛋白霜约90分鐘,烤至蛋白霜摸上往是硬的就可以。

8、将蛋白霜取出放凉即可。

以上就是蛋白,姜饼,柠檬汁的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;