腌制朝鲜辣白菜的方法(朝鲜族辣白菜腌制方法与配料窍门)
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发表时间:2022-05-27 22:49
萧芳仪网友提问:
腌制朝鲜辣白菜的方法
优质答案:
一、预备材料:白菜 3棵、苹果 适量、梨子 适量、葱 适量、蒜 适量、姜 适量、辣椒面 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、纯净水 适量。
二、首先把白菜往除老叶,撕开。
三、涂抹上盐,拌匀,挤干腌出的水分。
四、材料洗净切好。
五、盆中放进全部材料。
六、倒进适量的净水,用筷子搅匀。
七、搅匀后抹在白菜叶上。
8、放进保鲜盒密封,放透风处72小时。开盖,完成。
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