铁锅焖面怎么做(铁锅焖面怎么做不粘锅)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 22:23作者:周晴意

铁锅焖面怎么做(铁锅焖面怎么做不粘锅)

谢永宇网友提问:

铁锅焖面怎么做

优质答案:

一、主料:面条(干切面)250克、五花肉100克、扁豆250克、土豆2个。

二、辅料:植物油2汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蒜5克、香菜5克、大葱5克、姜2片、八角1个、食盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙、水适量、番茄酱1茶匙、花椒15粒。

三、五花肉切块。

四、土豆往皮切条。

五、辅料切好备用。

六、扁豆洗好备用。

七、加进植物油大火热锅放进姜片葱花爆香,加进五花肉翻炒加料酒和酱油,加点番茄酱提色,肉变色后加进扁豆翻炒一会,填汤,加进花椒、食盐和酱油等辅料。

8、开锅后到进土豆条。

9、开锅后把手切面平展在锅里,盖上锅盖,待开锅后换小火。

10、15分钟即好。

1一、加进香菜和蒜末出锅。

以上就是扁豆,茶匙,汤匙的相关信息资料了,希望能帮到您。

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