拔丝土豆的做法(拔丝土豆的做法步骤窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 22:32作者:赖伟铭

拔丝土豆的做法(拔丝土豆的做法步骤窍门)

林义心网友提问:

拔丝土豆做法

优质答案:

一、拔丝土豆不拔丝的原因可能是由于熬的火候不够,或者糖放少了。

二、拔丝土豆做法:

(1)主料:土豆200克。

(2)辅料:油8克、白糖200克、白芝麻3克、淀粉15克。

(3)预备好材料,土豆往皮。

(4)土豆切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。

(5)锅里多倒些油,把土豆下锅炸至表面金黄。

(6)盘子表面刷一层熟油。

(7)锅里少倒一点油,放进白糖,小火不停的用铲子翻炒白糖,直到白糖融化,起小泡。

(8)把土豆放进往翻炒,裹上糖衣,关火后撒上白芝麻。

以上就是土豆,拔丝,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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