不用咖喱块做咖喱的方法(没有咖喱块怎么办)
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发表时间:2022-05-27 22:32
梁柏翔网友提问:
不用咖喱块做咖喱的方法
优质答案:
材料:中等洋葱1个、甜玉米一根、中等土豆一个、净水500毫升咖喱粉2汤匙、黄油30克、纯椰子粉2汤匙或椰浆100毫升、面粉25克、淡奶油2汤匙黑胡椒、盐适量、糖2茶匙。
玉米分离出颗粒把切好的土豆放进汤锅,加进500毫升净水,煮至刚软熄火,加进椰粉或椰浆炒锅加热,加进黄油融化,炒香洋葱。
加进咖喱粉和面粉拌匀,然后把汤锅里的土豆椰浆水倒进炒锅,拌匀煮开转中小火,加进玉米。加进盐、糖调味。
熬煮约10分钟,期间搅拌几次放粘底。液体会越来越浓稠最后加进黑胡椒碎、淡奶油,拌匀即可。
装上一碗白米饭,浇上浓稠的素咖喱酱,开吃啦。
以上就是咖喱,汤匙,土豆的相关信息资料了,希望能帮到您。