驴肉火烧的火烧如何做(驴肉火烧是用什么做的)
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发表时间:2022-05-27 22:50
林易诚网友提问:
驴肉火烧的火烧如何做
优质答案:
一、主料:面粉适量、驴肉(熟)1小块。
二、辅料:尖椒1个。
三、调料:色拉油少许、食盐少许。
四、面粉,分次加进温水,和成软硬适中的面团,饧发30分钟,再揉一次,至面团光滑。
五、尖椒洗净,切碎,备用;熟的酱驴肉切碎,备用。
六、把饧好的面团搓成长条,分成大小相等的剂子。
七、把剂子按扁,擀成长形薄片,抹少许油撒少许盐。
8、让后自左右向中间对折,再上下对折,就就像叠被子一样,做成火烧饼胚。
9、平底锅置火上,烧热,放少许油,把饼胚放进平底锅,小火烙至两面金黄即可。
10、用刀把火烧的一边拉开,把尖椒碎和驴肉塞进火烧里,就可以开吃了。
以上就是火烧,尖椒,面团的相关信息资料了,希望能帮到您。