炒小白菜是否需要焯水(炒白菜需不需要焯水)
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发表时间:2022-05-27 22:08
许湖娥网友提问:
炒小白菜是否需要焯水
优质答案:
一、一般情况下,炒小白菜都是需要焯水的,在锅中加水,加热至沸腾之后将小白菜放进往,烫几十秒之后捞出来即可,这样小白菜的口感会变得更好,同时还有利于保存其颜色,让它看上往翠绿可口,更诱人食欲。
二、另外,现在很多地方在培育小白菜的时候,为了防止它被虫蛀,会喷洒农药,而焯水之后,能往除上面的农药残留,还能往除食材中大部分的草酸,避免对身体造成危害。
以上就是小白菜,农药,都是的相关信息资料了,希望能帮到您。