意大利面应该煮多久(意大利面需要煮多久?)
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发表时间:2022-05-27 22:42
陈伯薇网友提问:
意大利面应该煮多久
优质答案:
一、意大利面应该煮多久:按照面条的类型不同,煮的时间和方法差异较大。超市买来的成品意面,根据面的外形厚薄,一般需要煮8-15分钟。
二、煮意大利面的技巧:将一根面拎出锅子,抛向天花板,假如恰好黏住不掉落,软硬度就恰好了。那根抛向天花板的面稍后是会落下来的,所以不用担心有砸伤脑袋的危险。当然,用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也可以。煮面的时候在水中加进一些盐,出锅后快速拌进橄榄油。
三、意大利面的营养分析:意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
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