奶茶里的珍珠用什么做的(奶茶里面的珍珠是用什么来做的)
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发表时间:2022-05-26 19:19
游良洁网友提问:
奶茶里的珍珠用什么做的
优质答案:
一、木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥加工而成的材料。将木薯淀粉搓成小球,再加热煮熟后,淀粉分子就会手拉手聚在一起,会变成Q弹好吃的珍珠了。
二、珍珠奶茶(Bubbletea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是1980年起源于中国台湾的茶类饮料,为台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的分支。珍珠奶茶口感特殊,味道醇香,受到广大的欢迎与回响,是台湾最具代表性的饮料与小吃之一。珍珠奶茶里的珍珠是木薯淀粉做的。
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