螃蟹上气以后具体蒸几分钟(清蒸螃蟹上气以后要蒸多久)
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发表时间:2022-05-27 21:12
寇欢宣网友提问:
螃蟹上气以后具体蒸几分钟
优质答案:
一、螃蟹上气以后小一点的蒸12分钟就可以,稍大一点的蒸15分钟。
二、螃蟹一定要蒸熟再吃,但也不要蒸时间太久,时间久了,螃蟹肉就会变老发柴。
三、蒸螃蟹,要将螃蟹的肚子朝上,背壳朝下摆放,这样可以防止蟹黄流出。