怎么做桂圆米糕(怎么做桂花米糕)
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发表时间:2022-05-27 20:46
杨豪柔网友提问:
怎么做桂圆米糕
优质答案:
一、材料:熟白芝麻适量,长糯米3杯,桂圆150g,米酒2杯半,黑糖3大匙,沙拉油适量。
二、糯米洗净泡4小时,桂圆泡水挤干水份备用糯米沥干水份,
三、锅中放进糯米》米酒》桂圆放进电子锅煮,煮好闷30分Ps.泡桂圆的水也可加进一起煮 米糕煮熟了加黑糖调味拌匀。
四、拿一适当的模具均匀的抹上油或展上烘焙纸 把拌匀的米糕放进往压实,尽量压切的时后才不会散掉表面抹一些油 ,才不会风干后表面变硬,
五、再撒一些白芝麻压实 待凉用刀子沿四周划一圈,倒扣出来切块即可。
以上就是桂圆,米糕,糯米的相关信息资料了,希望能帮到您。