怎么做强健筋骨的酱牛肉(怎样酱牛肉腱子)
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发表时间:2022-05-27 20:31
戴怡忠网友提问:
怎么做强健筋骨的酱牛肉
优质答案:
一、材料:牛肉2斤,香菇5-6朵,红枣4个,干红辣椒2个,香菜带根1根,东北大酱5-6勺,海鲜酱油5-6勺,老抽1勺。
二、牛肉放凉水锅里放葱段、姜片,大火烧开,往血沫,多煮一会捞出放高压锅里;
三、炒勺放底油葱段、姜片爆香,放干红辣椒、香菇翻炒几下,放东北大酱、海鲜酱油、老抽炒一下;
四、添水,烧开倒进高压锅里,放红枣4个,压30分钟;
五、压好的牛肉倒进炒锅里,放香菜,收汁;凉后切片,即可。
以上就是锅里,牛肉,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。