猪粉肠与苦肠如何区分(怎么区分猪粉肠和苦肠)
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发表时间：2022-05-27 20:01
涂明全网友提问：
猪粉肠与苦肠如何区分
优质答案：
一、有很多血筋的是粉肠。猪前段的小肠（胃接下来的这一段）称粉肠。
二、没有血丝的是苦肠。后段的猪小肠就叫做苦肠，猪的苦肠也是一种常见的猪内脏副食品。猪的苦肠是猪的小肠中靠后的一段，由于小肠是主要的消化吸收场所，里面有胆囊分泌的胆汁，胰腺分泌的胰液、还有肠液，而胆汁中的胆盐都具有苦味，所以俗称“苦肠”。
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