芋香腊肠煲仔饭的做法是什么(腊肠煲仔饭饭的做法)
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发表时间:2022-05-27 20:38
吴文君网友提问:
芋香腊肠煲仔饭的做法是什么
优质答案:
一、将香肠和芋儿都洗净,香肠切片,芋儿切成小块备用。
二、将大米倒进多用锅,加进1.2倍左右的水(这里水量可以根据自己平时煮饭的水量来,由于每个人喜欢的米饭软硬程度不一样)然后开煮。
三、米饭煮上的同时,可以调酱汁:糖一勺、盐少许、适量蚝油和酱油搅拌成调味汁。
四、大米煮开后,放上芋儿,再摆上香肠,继续煮。
五、待米饭煮熟,香肠已经明显上翘的时候,可以揭开锅盖撒上香葱。
六、想要烤出香脆锅巴的,可以沿着锅边浇一勺油,小火再烤5分钟,最后浇上调味汁。
七、一锅香气四溢的芋儿香肠煲仔饭就做好了。
以上就是腊肠,调味汁,米饭的相关信息资料了,希望能帮到您。