牡丹虾怎么做(牡丹虾的做法)
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发表时间：2022-05-27 20:15
谢百宜网友提问：
牡丹虾怎么做
优质答案：
一、新鲜的对虾剥往虾壳，从虾尾把肠线拽出。
二、用刀在虾背上均匀片三刀，不要切断，让虾片在腹部相连。
三、可以从中间先片一刀，然后两边再各片一刀。
四、把四片虾肉切的厚度均匀一些。
六、捞出沥水，加适量的姜汁、盐、鸡精、淀粉上浆。
七、锅中加水烧开，放进一小勺花雕酒，把浆好的虾仁放进汆熟。
8、汆熟的虾肉片自动收缩如同花瓣一般。
10、和虾球一起摆进盘中。
1一、锅中放进少许水，加进适量的盐和鸡精调味，再加进少量的水淀粉勾薄芡淋在虾球上。平淡鲜美的牡丹虾球就做好了。
以上就是虾球,放入,牡丹的相关信息资料了，希望能帮到您。
