龙利鱼金银水饺的做法介绍(龙利鱼的饺子馅的做法)
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发表时间:2022-05-27 20:12
陈珮吉网友提问:
龙利鱼金银水饺的做法介绍
优质答案:
一、龙利鱼柳解冻,和瘦肉一起分别切成小块。
二、放进食品加工机中,先搅打10秒钟。
三、再加进料酒搅打成肉泥。
四、加进糖、白胡椒粉、香油和适量水,向一个方向搅匀上劲,直到鱼肉馅光亮不黏手,有弹性。
五、肥膘肉切成细丁,稍微剁一下。
六、把肥膘肉丁加进肉馅中,加盐搅匀。
七、最后加进葱姜末和韭菜碎。
8、全部搅匀就可以包了。
以上就是切成,搅匀,水饺的相关信息资料了,希望能帮到您。