煮鱼粥的制作方法(粥水煮鱼做法)
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发表时间:2022-05-27 20:35
蔡军羽网友提问:
煮鱼粥的制作方法
优质答案:
一、食材:大米100克,鱼150克,葱姜各5克,油10ml,料酒5ml,盐5克,鸡粉3克,胡椒粉2克,香油5ml。
三、锅中加进适量的水,大火烧开,然后放进腌好的米煮沸后转小火煲80分钟。
四、将鱼处理好后切成薄薄的鱼片,洗净后用姜丝,料酒,2克盐和胡椒粉拌匀腌15分钟。
五、粥到时间后调成大火,放进鱼片,搅散,然后加剩余的盐,鸡粉调味,煮2分钟关火。
六、最后撒上葱花,淋上芝麻油即可。
以上就是料酒,胡椒粉,鱼片的相关信息资料了,希望能帮到您。