蘑菇肉酱怎样做(蘑菇肉酱用什么蘑菇)
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发表时间:2022-05-27 20:52
蔡幸弘网友提问:
蘑菇肉酱怎样做
优质答案:
一、材料:蘑菇,肉末配料:料酒,酱油,糖,盐,蒜,蚝油,XO酱。
二、肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟进味。
三、用料酒、蚝油、糖、XO酱调成汁。
四、将蒜压成蒜泥倒进调好的汁中。
五、锅内倒少许油,将蘑菇放进翻炒,使劲炒,耐心啊,一定要炒出水分,再把水分炒干才好吃。炒好后捞出备用。
六、再倒少许油,然后下肉末翻炒。
七、肉末变色后,下蘑菇。
8、将事先调好后汁倒进,大火收汁进味。
以上就是肉末,蘑菇,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。