怎么做绿豆猪肉粽(绿豆猪肉粽子)
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发表时间：2022-05-27 20:14
杨素贞网友提问：
怎么做绿豆猪肉粽
优质答案：
一、主料：糯米适量、绿豆适量、猪肉适量。
二、辅料：盐适量、生抽适量。
三、糯米加绿豆合匀。
四、用净水淘洗数遍，淘洗好的糯米沥干水加点盐和食有碱合匀待用。
五、猪肉清洗切片或丁，加盐和生抽进味。
六、鲜粽叶用净水冲洗干净。
七、再用开水烫片刻再用。
8、取两片粽叶合成卷成角。
9、放进拌好的绿豆糯米，先放一半，用快子冲压。
10、再放点肉片，再盖上一层绿豆糯米。
1一、用手压压包成粽子形。
1二、用备好扎粽子用的线扎紧。
1三、包好的粽子放进锅里，放净水，净水掩过粽子，煮5小时左右即可。
1四、煮好的粽子取一个试试，假如觉的不够糯磁，再开中火焖二小时，时间可以再延长，煮的粽子会更香糯。
以上就是粽子,绿豆,糯米的相关信息资料了，希望能帮到您。
