怎样做猪扇骨(手抓猪扇骨的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 19:57作者:蔡政诚

怎样做猪扇骨(手抓猪扇骨的做法)

童淑玲网友提问:

怎样做猪扇骨

优质答案:

一、猪扇骨800g,藕500g,姜5g,大蒜5g,桂皮3g,花椒3g,八角3g,食盐6g。

二、预备扇骨一根洗净备用;

三、将扇骨剁成小块备用;

四、将藕洗净切成块;

五、将姜、蒜、桂皮、八角洗净备用;

六、将扇骨放进锅中,加进适量水;

七、加进适量淀粉泡一会,泡出血水;

8、将泡出血水的扇骨冲洗干净备用;

9、将扇骨倒进锅中,加进适量食盐;

10、加进切好的调料;

1一、搅拌均匀后腌1小时;

1二、将腌好的扇骨和藕放进高压锅中,加进适量水,压10分钟;

1三、关火,让扇骨和藕在锅中自然冷却到四十度左右,起锅,美味的扇骨烧藕就做好了。

以上就是扇骨,锅中,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。

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