怎样做猪扇骨(手抓猪扇骨的做法)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-27 19:57
童淑玲网友提问:
怎样做猪扇骨
优质答案:
一、猪扇骨800g,藕500g,姜5g,大蒜5g,桂皮3g,花椒3g,八角3g,食盐6g。
二、预备扇骨一根洗净备用;
三、将扇骨剁成小块备用;
四、将藕洗净切成块;
五、将姜、蒜、桂皮、八角洗净备用;
七、加进适量淀粉泡一会,泡出血水;
8、将泡出血水的扇骨冲洗干净备用;
9、将扇骨倒进锅中,加进适量食盐;
10、加进切好的调料;
1一、搅拌均匀后腌1小时;
1二、将腌好的扇骨和藕放进高压锅中,加进适量水,压10分钟;
1三、关火,让扇骨和藕在锅中自然冷却到四十度左右,起锅,美味的扇骨烧藕就做好了。
以上就是扇骨,锅中,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。