怎么做凉拌白萝卜(怎么做凉拌白萝卜黄磊版)
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发表时间：2022-05-27 19:11
洪淑婷网友提问：
怎么做凉拌白萝卜
优质答案：
一、原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。
二、调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油。
三、白萝卜洗净剥往皮，切成薄片后切细丝。
四、放进一个大碗里，放进1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。
五、红椒往蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放进烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。
六、香菜洗净切寸段备用。
七、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调进半茶勺左右的盐、糖和香醋。
8、起油锅，倒进2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。
9、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。
以上就是红椒,白萝卜,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
