怎么做蟹黄蛋(鸡蛋做蟹黄怎么做)
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发表时间：2022-05-27 19:50
卢晴德网友提问：
怎么做蟹黄蛋
优质答案：
一、主料：鸡蛋4个。
二、辅料：生姜50g。
三、配料：葱适量、醋适量、白砂糖适量、胡椒适量、鸡精适量、盐适量。
四、将小葱、生姜切成末，备用。
五、做调味汁，将小葱、生姜、盐、粗、胡椒、鸡精、糖、香油放到一起搅拌均匀，调味汁就做好了。
六、开始炒蛋，鸡蛋打到一个碗里，不打散，倒进油锅。
七、炉子控制在小火，油温温的就开始用筷子扒鸡蛋。
8、鸡蛋扒到颜色黄白相间就可以关火起锅了。
9、把鸡蛋扒到事先预备好的调味汁里，乘着鸡蛋的热气，将鸡蛋和调味汁搅拌均匀，这道菜就做好了。
以上就是调味汁,鸡蛋,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。
