沱茶是啥茶(沱茶有哪些)
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发表时间：2022-05-27 19:27
陈贞仪网友提问：
沱茶是啥茶
优质答案：
一、沱茶属于再加工的紧压茶类。
二、它的外形似碗状，下面有一个凹窝，紧致端正，光彩乌润，制作时需要经过炒青、揉捻、干燥三个步骤，然后将其放进蒸笼中蒸透，最后进行烘焙，促使其充分干燥，以防止茶叶沤堆变质。
