苹果干的烤箱做法教程(烤箱做苹果干的方法)
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发表时间:2022-05-27 19:14
陈伟铭网友提问:
苹果干的烤箱做法教程
优质答案:
一、预备食材:苹果2500克
二、预备好的苹果往皮往核,切成小块儿。 tips:苹果种类完全凭自己喜好,新鲜苹果或者放了好几天的旧苹果也可以做。 苹果块不要切太小,经过烘烤和蒸煮会严重缩水。
三、切好的苹果摆在烤架上。
四、管130度烘烤1小时。 tips:由于我用了5斤苹果,所以摆了2层。 家里没有烤箱的姐妹可以试试空气炸锅也是130度烤1小时。
五、烤好的苹果放到蒸锅大火蒸30分钟。 tips:我是冷水上锅开始计时蒸30分钟,大家可以参考一下。
六、蒸好的苹果再次放到烤架上,同样的上下管130度烘烤1小时。 tips:经过一轮的烘烤苹果已经缩水了,所以第二次烤只剩下一层烤网。
七、烤好的苹果再次放到蒸锅中,冷水上锅蒸30分钟。
8、蒸好的苹果再次放到烤箱中,上下管130度烤1小时。 tips:做苹果干的全过程就是先烤后蒸,蒸2次,烤3次,假如觉得口干不太干爽,可以在最后一次烘烤的时候延长烘烤时间。
9、你别看它抽抽巴巴的,但真的超好吃,苹果的甜味和酸味发挥的淋漓尽致,很适合全家一起吃。
以上就是苹果,烤箱,烤架的相关信息资料了,希望能帮到您。