炖猪脚怎么做(枇杷炖猪脚怎么做)
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发表时间:2022-05-26 16:52
黄美君网友提问:
炖猪脚怎么做
优质答案:
一、食材:猪蹄足量,猪蹄足量,姜片少许,生抽少许,青花椒少许,八角少许,桂皮少许,辣椒面少许,豆瓣酱少许,耗油少许,啤酒少许,蒜少许,小米椒少许。
二、猪蹄放进冷水锅,加姜片煮开,撇往浮沫,淋生抽,给猪蹄上色。
三、煎猪蹄至两面金黄,捞出备用,放进姜片、青花椒、八角、桂皮和辣椒面。
五、大火煮开,小火25分钟,加蒜和小米椒,盖上锅盖焖煮两分钟。
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