平阳黄汤茶(平阳黄汤茶园)
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发表时间：2022-05-27 19:01
林雅舜网友提问：
平阳黄汤茶
优质答案：
一、平阳黄汤是黄茶，微发酵，性冷，主产于浙江省温州市平阳县，平阳黄汤是选用平阳特早茶或当地群体种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制成，其成品茶具有干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄的三黄特征。
二、平阳黄汤茶创制于清代，清乾隆期间被列为皇家贡品，已有200多年历史。
三、平阳黄汤茶主要产于浙南平阳县水头、昆阳、南雁等地，品质以平阳北港的南雁荡山脉朝阳山区所产为最佳。
四、朝阳山最高海拔近700米，一年之中有三分之二是雨雾天气，水源充沛，峰峦连绵。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
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