制作泡菜萝卜的教程(怎样制作泡菜萝卜窍门)
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发表时间:2022-05-27 19:22
温伟伦网友提问:
制作泡菜萝卜的教程
优质答案:
一、原材料预备好,洗净备用。
二、白萝卜切成条状,加进盐,搅拌均匀。放置一个小时以上,这是萝卜出水的过程。
三、在萝卜出水的时间,预备泡萝卜的水。洗干净的泡菜坛子加进500毫升矿泉水,小米椒,胡萝卜斜刀切段,花椒,大蒜,白醋,白糖分次加进坛子。
四、一个小时后萝卜盆里就会出很多水,再次搅拌,再等半小时,将萝卜捞出,加进预备好的凉白开(可用矿泉水代替),洗往多余的盐份。
五、清洗盐分的萝卜,用手挤出水分,分次加进泡菜坛。
六、泡菜水漫过萝卜,放在阴凉出,一天就可以开吃了,酸甜可口。
以上就是萝卜,泡菜,坛子的相关信息资料了,希望能帮到您。