新鲜大蒜腌制好吃的方法(新鲜大蒜怎样腌好吃啊)
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发表时间：2022-05-27 19:35
张健铭网友提问：
新鲜大蒜腌制好吃的方法
优质答案：
一、腌制鲜蒜头时需要预备先蒜头3000克，把它的根和竟全部切掉，再把它外层的老皮也剥下来，然后放到大盆中，加进适量的净水和少量食用盐浸泡。
二、在蒜头浸泡的过程中，要经常换水，这样能往除蒜头的辛辣味。预备好蒜头以后还要预备适量的白醋和白糖，以及少量食用盐，把它们一起放到锅中加热煮开，煮到锅中的盐与糖全部化开关火以后降温。
三、取一个干净的腌菜坛子，里面倒进适量白酒，用干净的布擦拭消毒，然后再把浸泡好的蒜头取出，往掉水分放到坛子中，加进调好的糖醋汁，要让糖醋汁完全没过蒜头，再把坛子口密封好，放到阴凉的地方腌制，腌制一个月左右蒜头就能进味，想吃时可以直接取出食用了的。
以上就是蒜头,坛子,再把的相关信息资料了，希望能帮到您。
