空心菜有没有草酸(空心菜里面有草酸吗)
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发表时间：2022-05-27 19:18
王淑娟网友提问：
空心菜有没有草酸
优质答案：
一、空心菜含草酸。空心菜富含维生素、蛋白质，脂肪、钙、磷、铁等成分。常吃空心菜能清热解毒、润肠通便、凉血止血、利尿消肿、和胃行气。可主治便秘、口臭、小便不利、尿血、夏季痈肿、蛀牙痛等。同时适宜糖尿病、高血脂患者食用。
二、空心菜性冷，具有治便秘以及防暑解热的功效，最适宜夏天食用。空心菜属于碱性蔬菜，并含钾、氯等调节水液平衡的元素，可降低肠道酸度，其中含有的维生素A可抑制致癌物的活性，对防癌有益。
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