酸辣粉丝怎么做
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本文目录一览：
1、酸辣粉热量
2、酸辣粉的热量有多高？？
3、酸辣粉的热量
酸辣粉热量
每100克的酸辣粉所含有的热量大约为98大卡。
一碗酸辣粉大约500左右所含有的热量为488大卡。这个热量值需要我们爬楼梯63分钟才能够消耗完。很多人认为酸辣粉是属于纯天然的绿色食品，因为它是由红薯、豌豆等农作物制作而成的，所以其热量应该不高。这个想法是错误的。
减肥能吃酸辣粉吗？
减肥最好不要吃酸辣粉。酸辣粉是高油、高盐的高热量小吃，酸辣粉的主要成分是淀粉，淀粉会转化成糖吸收的。
而制作酸辣粉又要加进很多油，热量相当高。减肥就是要少吃高热量的东西，而吃酸辣粉是增肥，所以减肥期间食用是不建议的。
酸辣粉的热量有多高？？
每100克的酸辣粉所含有的热量大约为98大卡。一碗酸辣粉大约500左右所含有的热量为488大卡。
酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。
扩展资料：
酸辣粉的由来：当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，
刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，寓意深远。从此四川酸辣粉、重庆酸辣粉由此演变而来，源远流长至今后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”。
参考资料来源：百度百科-酸辣粉
酸辣粉的热量
每100克的酸辣粉所含有的热量为98大卡，脂肪含量3.87克，一碗酸辣粉大约500左右所含有的热量为488大卡。总体来看，酸辣粉热量并不低。酸辣粉主要的成分是淀粉，而淀粉是给身体提供碳水化合物的，并不是引起肥胖的主要因素。
酸辣粉是纯天然绿色食品，主粉由红苕，红薯，豌豆粉按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉中放置的各种调味料则是酸辣粉主要热量的来源，在那浓浓的酸辣味道中，隐藏着让人崩溃的超高热量。
如果你想要在减肥期间吃酸辣粉，其实也并不是不可以，只要少喝汤，把上面那层油脂去掉，吃一份酸辣粉也不会摄取太多的热量，毕竟人体每天都要摄取一定量的热量才能维持正常的机体运作，而没有油脂的酸辣粉就可以大胆的食用了。
材料：薯粉、廋肉、花生米、酸菜、生姜、大蒜、葱、香菜、醋、酸辣椒、盐、油
制作方法
1、将薯粉先用热水泡软以备用。
2、猪肉剁碎，辣椒、酸菜切小丁，生姜、大蒜、葱、香菜切碎。
3、炸花生米，在炸花生米的时后要用小火，油温不要过高时加入，加入后要不停的翻炒。
4、先热锅放油，油热以后再放入辣椒、生姜、大蒜爆香。
5、再放入猪肉、酸菜一起翻炒几下后加入适量的水。
6、汤开后，再煮五分钟左右放入泡软的薯粉煮至熟。
7、酸辣粉夹入碗中，再放入醋、葱和花生米即可食用。
酸辣粉丝的热量的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酸辣粉丝怎么做、酸辣粉丝的热量的信息别忘了在本站进行查找喔。
