制作炖鸡腿的方法(鸡腿炖鸡腿怎么做)
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发表时间:2022-05-27 18:28
刘千康网友提问:
制作炖鸡腿的方法
优质答案:
一、食材:鸡大腿4个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量。
二、鸡腿洗净,处理一下。
三、放进锅中,加水漫过鸡腿,加进大葱生姜料酒,煮开,约5分钟。
四、鸡腿捞出,清洗往浮沫。
五、锅中放油,将鸡腿煎至金黄。
六、再加葱姜,花椒、八角、香叶、生抽、老抽,炒至上色。
七、再加净水、盐、冰糖、五香粉,炖半小时。
8、煮好,出锅,美味的炖鸡腿就做好了。
以上就是鸡腿,料酒,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。