春笋保存方法(春笋保存方法用凉白开好还是笋汤好)
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发表时间:2022-05-27 18:12
宋慧元网友提问:
春笋保存方法
优质答案:
一、将完整的冬笋放进保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。
二、找一个箱子,箱底展进2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的冬笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉透风处。适合很多的冬笋一起保存。
三、将冬笋往外壳洗净,切成两半,放进沸水中煮到5成熟,取出放进竹篮子中晾干,可当笋干食用。
四、将冬笋放进浓盐水中浸泡,可储存两个月左右。值得留意的是食用时须清洗干净泡盐
五、另外,还可以在笋上涂抹上一些盐,再放进冰箱中冷躲。
六、将刚挖回来的新鲜冬笋,连壳埋放到火堆里煨熟(要煨到没有硬的感觉)。煨熟后取出,将煨熟的冬笋放到阴凉湿润的地方排放好。食用时往其外壳,切成薄片,用水漂除苦味就可以了。此法可以贮躲保鲜35-45天。
以上就是冬笋,放入,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。