牙不好的老人吃啥呢(牙齿不行的老人适合吃点什么)
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发表时间:2022-05-27 18:26
黄雯坚网友提问:
牙不好的老人吃啥呢
优质答案:
一、牙齿不好的老人进餐应以流质(如牛奶、豆浆)、半流质(如稀饭、烂面条)、软食(如发糕、馒头、软米饭)为主。食品要公道烹调,宜软而烂,应多采用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等方法。少吃煎炸、熏烤以及坚硬的食品。
二、菜尽量切碎,肉多制成肉糜,水果宜榨汁食用。粥是牙不好老人的有益选择,由于其中可加进多种营养物质,极易消化吸收。
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