如何制作无水奶油(无糖奶油如何做出来的)
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发表时间:2022-05-26 19:57
毛成坚网友提问:
如何制作无水奶油
优质答案:
一、材料:无盐奶油180g。
二、首先需要将奶油放上瓦斯炉用小火加热至全部融化即可关火。
三、然后融化的奶油表层会有泡沫,用汤匙小心的将泡沫刮除。
四、然后再让融化的奶油静置3分钟使固体完全沉淀,接着小心的将顶真个无水奶油放到可保鲜的收留器,底部的牛奶固体(milk solid)就可以拿往炒蛋了。
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