男人春天喝哪些汤好(男人春天吃什么养生最好)

曹欣怡网友提问：

男人春天喝哪些汤好

优质答案：

一、老鸭笋汤，老鸭1只(约750克),笋尖150克,枸杞少许。将老鸭洗净,往除鸭头、鸭尾及肥油,切块用净水漂20分钟,将水沥干。笋用水泡软后洗净,掐头往尾,取中段切丝。将所有原料一同放进煲内,加净水1500-2000毫升,大火煲滚,转小火慢煲4小时左右,起锅加盐调味。

二、乌鸡菌菇汤，乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。乌鸡洗净切块,净水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放进锅内,加净水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

三、苦瓜皮蛋鲫鱼汤，苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼一斤。苦瓜洗净切开,挖往瓤和籽,切块;皮蛋洗净往壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒进6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。

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