老人秋季养生适合喝什么汤(老人冬季喝什么汤养生)
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发表时间:2022-05-27 18:32
吴士弘网友提问:
老人秋季养生适合喝什么汤
优质答案:
一、老人秋季养生喝沙参玉竹蚬鸭汤。用料:取北沙参30克,玉竹30克,蚬鸭一只,味料适量。
二、做法:先将蚬鸭剖杀,往除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
三、功效:既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者适用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。
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