芒种养生食谱有哪些(芒种适合吃什么养生)

温燕达网友提问：

芒种养生食谱有哪些

优质答案：

一、西红柿炒鸡蛋:

配料:西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖适量。

做法:西红柿洗净切片,鸡蛋大进碗内搅匀。

先将鸡蛋炒熟,盛进碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖进锅融化,把西红柿倒进锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐进锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。

二、香菇冬瓜球:

配料:香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

做法:香菇水发、洗净,冬瓜往皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。

锅内放进适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,进香菇继续煸炒数分钟后,倒进适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放进味精,淋上香油,即可出锅。

三、五味枸杞饮:

配方:醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量。

做法:五味子和剪碎的枸杞子放进瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再进白糖,搅匀即可饮进。

以上就是冬瓜,白糖,香菇的相关信息资料了，希望能帮到您。