大寒节气吃什么最养生(大寒节气吃啥)
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发表时间：2022-05-27 18:48
张韵念网友提问：
大寒节气吃什么最养生
优质答案：
一、海带
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外助”。因此，冬季养生应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食品。
二、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
三、羊肉
羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有热中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御冷祛湿之功效，历来被用作冬季御冷和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。
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